چرخ گوشت رومیزی 32 امگا C/E R32H از سری چرخ گوشت های مدل RH است که نسل جدیدی از چرخ گوشت ها را در این صنعت پایه گذاری کرده است. این مدل از چرخ گوشت های امگا دارای سیستم پیشرفته همبرگرساز هستند و می توانند همبرگر را در چند سایز مختلف تولید کنند. قطعه همبرگرساز چرخ گوشت ایتالیا امگا در موقع استفاده روی دهانه خروجی چرخ گوشت نصب می شود و کار ساختن همبرگر را انجام می دهد. یک صفحۀ شفاف پلکسی گلس قابل جابجایی هم روی قسمت همبرگرساز چرخ گوشت را پوشانده تا آن را از گرد و غبار و بقیه عوامل محیطی دور نگه دارد. بدنۀ این چرخ گوشت مینروا امگا از استیل مقاوم و ضدزنگ ساخته شده و از نظر ایمنی و سلامت بسیار محکم و قابل اطمینان است. همه قطعات داخلی و سیستم خنک کننده آن هم از استیل مرغوب ساخته شده تا ایمنی و سلامت این چرخ گوشت را کامل کند.
چرخ گوشت رومیزی 32 امگا C/E R32H می تواند انواع همبرگر را در دو ضخامت متفاوت 14 و 17 میلیمتر تولید کند. هر کدام از این همبرگرها هم می توانند در سه سایز کوچک، متوسط، و بزرگ تولید شوند. اندازه همبرگر کوچک این چرخ گوشت امگا 60×90 میلیمتر، اندازه متوسط آن 95×90 میلیمتر، و اندازه بزرگ آن 115×90 میلیمتر است. وزن همبرگرها از 75 تا 195 گرم تغییر می کند. چرخ گوشت ایتالیایی امگا 32 دارای سیستم خنک کنندۀ داخلی است که دارای موتور جداگانه است و مستقل از موتور چرخ گوشت کار می کند. در نتیجه گوشت چرخ شده با چنین چرخ گوشتی بو و مزه خوب خود را تا رسیدن به دست مصرف کننده حفظ می کند. باید توجه داشت که به دلیل جنس مرغوب بدنۀ چرخ گوشت، ماندن گوشت در کانال گوشت آسیبی به خواص غذایی گوشت نمی زند و این ویژگی نیز کارآیی چرخ گوشت را دوچندان می کند. موتور چرخ گوشت امگا مینروا به گونه ای در محفظه کار گذاشته شده و پوشانده شده که صدای کمی در زمان چرخ کردن گوشت ایجاد می کند، همچنین کمپرسور خنک کننده هم صدای کمی تولید می کند و در زمان استفاده، کاربر را آزار نمی دهد. ضدآب بودن این چرخ گوشت هم یکی دیگر از ویژگی های این چرخ گوشت امگا مینروا است، یعنی قسمت های الکترونیکی این چرخ گوشت درون محفظه ضدآب قرار دارند و این مسئله ایمنی چرخ گوشت را بیشتر می کند. گاز خنک کننده به کار رفته در این چرخ گوشت R134a است که از گازهای کم خطر برای محیط زیست است.
اندازه تیغه چرخ گوشت صنعتی امگا 32 است و همۀ ویژگی های یک برند برتر را در تولید و طراحی چرخ گوشت در دنیا دارد. چرخ گوشت صنعتی امگا می تواند تا 500 کیلوگرم گوشت را در یک ساعت، برابر 8.3 کیلوگرم در دقیقه، چرخ کند که آن را مناسب صنایع تولید و توزیع گوشت و آشپزخانه های صنعتی می کند. این مدل از چرخ گوشت صنعتی امگا در دو نوع تولید می شود که هم قابل استفاده با برق شهری (تک فاز) باشد و هم با برق صنعتی (سه فاز). قدرت هر دو مدل تک فاز و سه فاز این چرخ گوشت 2.2 کیلووات برابر 3 اسب بخار است که کارآیی چرخ گوشت را در سطح صنعتی تضمین می کند. قدرت سیستم خنک کننده آن هم 0.19 کیلو وات برابر با 0.253 اسب بخار است. چرخ گوشت امگا ایتالیا مجهز به سیستم NVR است. این سیستم فناوری نظارت بر مقدار مصرف است و اجازه بالا رفتن مقدار مصرف برق را از حد مجاز نمی دهد و در واقع از مصرف بیش از حد برق جلوگیری می کند. قطعه های تشکیل شوندۀ این چرخ گوشت مینروا امگا به آسانی از هم جدا شده، شسته، و سرهم می شوند و از این جهت شستشو و نظافت آن بسیار آسان است. تیزکننده تیغه خودکار این چرخ گوشت هم از دیگر قابلیت های این چرخ گوشت امگا است. چرخ گوشت صنعتی امگا 32 دارای علامت استاندارد جهانی محصولات تجاری و صنعتی اروپا CE است که تضمین کننده سلامت و قدرت و اطمینان این محصول است.