مرغ خرد کن
مرغ خردکن امگا صد صنعت آرا که با نامهای اره مرغبری امگا ایرانی یا مرغبر امگا صد صنعت نیز شناخته میشود، یکی از کاربردیترین دستگاهها برای خرد کردن انواع مرغ، بوقلمون، اردک، غاز و سایر طیور در محیطهای صنعتی و حرفهای است. روشهای سنتی برش با چاقو و تخته برش، علاوه بر وقتگیر بودن، غیربهداشتی و ناایمن هستند. مرغ خردکن امگا صد صنعت آرا راهحلی حرفهای برای خرد کردن مرغ و گوشت دیگر طیور با حداقل تماس دست و در سریعترین زمان با برشهای دقیق است. این دستگاه با طراحی مستحکم، بدنهی تمام استیل ضدزنگ و کاربری آسان، گزینهای ایدئال برای استفاده در رستورانها، هتلها، فروشگاههای پروتئینی و آشپزخانههای صنعتی به شمار میآید. برند معتبر امگا صد صنعت با تکیه بر دانش و تجربهی مهندسان ایرانی، الهام گرفتن از محصولات امگا ایتالیایی و بهرهگیری از مواد اولیه و قطعات باکیفیت، توانسته است محصولی کاربردی برای خرد کردن آسان مرغ تولید کند.
امگا صد صنعت آرا دو مدل مختلف از دستگاه مرغ خردکن SC300 را در نسخههای صنعتی و نیمهصنعتی عرضه کرده است. این دستگاهها با بهرهگیری از موتور قدرتمند تکفاز و سهفاز، تیغههای تیز از جنس استیل سختکاریشده و سیستم ایمنی مطمئن، انتخابی ایدئال برای افزایش بهرهوری در واحدهای صنفی پروتئینی به شمار میروند. رعایت استانداردهای بهداشتی در ساخت بدنهی استیل موجب نظافت آسان و جلوگیری از تجمع آلودگی و باکتری میشود.
درجه حفاظتی IP55، بهره بردن از مواد اولیه با کیفیت، طراحی دقیق و گارانتی معتبر یکساله از ویژگیهایی هستند که مرغ خردکن امگا صد صنعت را به انتخابی مطمئن و اقتصادی برای مجموعههای حرفهای تبدیل کردهاند. از همه مهمتر، قیمت دستگاه در مقایسه با نمونههای خارجی بسیار مقرونبهصرفهتر است و به کاربران امکان میدهد با هزینهای اقتصادی، از تجهیزاتی با کیفیت و استانداردهای بینالمللی بهرهمند شوند.
ویژگیهای استخوانبرهای امگا ایرانی
مشخصات موتور: مرغ خردکنهای امگا ایرانی با بهرهگیری از موتور قدرتمند ۱.۵ اسب بخار، در دو نوع تکفاز و سهفاز ۳۸۰ ولتی طراحی شدهاند. مدلهای تکفاز برای استفاده در فروشگاههای پروتئینی، قصابیها و رستورانها مناسب هستند، در حالی که مدلهای سهفاز برای محیطهای صنعتی بزرگتر مانند مرغداریها، کشتارگاهها و کارخانههای فرآوری مرغ کاربرد دارند. توان بالای این موتور تأثیر قابلتوجهی در افزایش بهرهوری و سرعت کار در محیطهای حرفهای دارد. این موتور با سرعت ۱۴۰۰ دور در دقیقه کار میکند و در ترکیب با تیغهی تیز و مقاوم از جنس استیل سختکاریشده، امکان برش سریع، دقیق و منظم گوشت مرغ را بدون لهشدگی یا هدررفت فراهم میسازد.
بهکارگیری موتور سهفاز در مقایسه با مدلهای تکفاز، موجب دوام بالاتر، عملکرد پایدارتر و کاهش میزان استهلاک دستگاه میشود. بهرهگیری از برق ۳۸۰ ولت با کاهش اتلاف انرژی و دمای کاری موتور، به افزایش طول عمر مفید آن کمک کرده و امکان کارکرد مداوم در ساعات طولانی را فراهم میکند. علاوه بر این، مصرف انرژی کمتر موتورهای سهفاز نسبت به مدلهای تکفاز، منجر به صرفهجویی قابلتوجه در هزینههای برق خواهد شد.
مشخصات تیغه: تیغهی دستگاه مرغ خردکن امگا صد صنعت از استیل ضدزنگ باکیفیت بالا و با قطر ۳۰ سانتیمتر ساخته شده است. این تیغه در فرآیند سختکاری مقاومسازی شده تا ضمن برخورداری از تیزی و دوام بالا، در استفادههای طولانیمدت کیفیت خود را از دست ندهد. برندگی بالای تیغه، امکان انجام برشهایی دقیق، منظم و تمیز را فراهم میکند و از لهشدن یا تغییر شکل گوشت و استخوان در هنگام برش جلوگیری میکند. برای هدایت آسان مرغ به سمت تیغه و ایجاد برشهایی دقیق، مرغ خردکنهای امگا ایرانی دارای محور برش هستند. هنگام انجام فرآیند اسلایس کردن، مرغ یا دیگر طیور روی محور قرار گرفته و به صورت ایمن و کنترلشده به سمت تیغه هدایت میشود.
طراحی بدنه: بدنه مرغ خردکنهای امگا صد صنعت از استیل مقاوم 304 ساخته شده است تا مقاومت بالایی در برابر ضربه و ایجاد خط و خش داشته باشد. استفاده از استیل برای ساخت بدنه، نه تنها موجب زیبایی ظاهری محصول میشود، بلکه سطح صیقلی محصول نظافت آن را آسان کرده و از تجمع انواع آلودگیها در سطح محصول جلوگیری میکند. از سوی دیگر، بدنه مرغ خردکن امگا صد صنعت مقاومت بالایی در برابر زنگزدگی و فرسایش دارد تا بتوان از این محصول با خیال راحت در محیط مرطوب قصابیها، فروشگاههای پروتئینی، مراکز فرآوری مرغ و طیور، کارخانجات تولید غذای نیمه آماده و آشپزخانههای صنعتی استفاده کرد.
ایمنی کاربر: برای افزایش ایمنی کاربر و جلوگیری از تماس مستقیم دست با تیغه، در طراحی مرغ خردکن امگا صد صنعت از بازویی محافظ دست استفاده شده است. این محافظ در زمان روشن بودن دستگاه، بهصورت رفت و برگشتی حرکت میکند تا ضمن تسهیل تماس مرغ با تیغه و برش آسانتر، از برخورد دست کاربر با تیغه و بروز حوادث احتمالی جلوگیری کند. علاوه بر این، تجهیز دستگاه به سوییچ ایمنی قطعکننده جریان برق، سطح ایمنی آن را بهطور کامل تضمین کرده و کاربری آن را ایمن و مطمئن ساخته است. در صورت بروز حادثه با لمس سوییچ قطع اضطراری، عملکرد موتو در کمتر از یک ثانیه متوقف میگردد.
استاندارد حفاظتی: مرغ خردکن SC300 امگا ایرانی دارای استاندارد حفاظتی IP55 است. این استاندارد نشان میدهد که اره مرغبری امگا ایرانی در برابر نفوذ گرد و غبار تا حد مطلوبی مقاوم بوده و تنها مقدار ناچیزی از ذرات ریز ممکن است وارد آن شوند، بدون آنکه تأثیری بر عملکرد یا سلامت موتور داشته باشند. عدد دوم در این استاندارد بیانگر مقاومت در برابر رطوبت است؛ به این معنا که مرغ خردکن SC300 در برابر رطوبت محیطی و پاشش محدود آب به سطح آن کاملاً مقاوم است، اما نباید در آب غوطهور شود یا در معرض جریان مستقیم آب قرار گیرد.
خرید اینترنتی مرغ خردکن امگا صد صنعت آرا
فروشگاه اینترنتی مینروا امگا بهعنوان نماینده رسمی برند امگا صد صنعت آرا و یکی از مراکز معتبر فروش تجهیزات آشپزخانه صنعتی، امکان خرید آنلاین و حضوری مرغ خردکن امگا صد صنعت را برای مشتریان سراسر کشور فراهم کرده است. در صفحه محصولات میتوانید مدلهای مختلف مرغ خردکن امگا صد صنعت را مشاهده کرده و مشخصات فنی، قدرت موتور، نوع تیغه و قابلیتهای هر مدل را با یکدیگر مقایسه کنید تا بر اساس نوع کاربری خود، بهترین گزینه را انتخاب نمایید. تمامی مدلها همراه با توضیحات کامل، تصاویر واقعی و اطلاعات فنی دقیق ارائه شدهاند تا تجربهای آگاهانه، مطمئن و آسان از خرید آنلاین برای شما رقم بخورد.
در مسیر انتخاب تجهیزات مورد نیاز، کارشناسان مجرب فروش مینروا امگا با ارائهی مشاوره تخصصی و رایگان، شما را در انتخاب بهترین مدل مرغ خردکن امگا صد صنعت راهنمایی میکنند تا با توجه به فضای کاری، نوع مصرف و نیاز مجموعهتان، دستگاهی کارآمد و مقرونبهصرفه تهیه نمایید. چه قصد تجهیز یک آشپزخانه صنعتی را داشته باشید و چه بخواهید بازده کاری فروشگاه پروتئینی یا قصابی خود را افزایش دهید، خرید مرغ خردکن امگا صد صنعت آرا از فروشگاه مینروا امگا، انتخابی مطمئن، اقتصادی و هوشمندانه خواهد بود. فروشگاه مینروا امگا علاوه بر فروش مستقیم محصولات، با ارائهی گارانتی معتبر یکساله و ده سال خدمات پس از فروش، آرامش خاطر خریداران را در تمام دورهی استفاده از دستگاه تضمین میکند.