چرخ گوشت امگا A/E22 طراحی و تولید شده توسط امگا ایتالیا می باشد ، کمپانی امگا مینروا قطب قدرتمند تجهیزات آشپزخانه ی صنعتی به شمار می روند که تولیدات خود را با وسواس خاص و منحصر طراحی می نمایند و تفکری کاملا برجسته دارند ، صرفه جویی در فضا ، هزینه و زمان را به راحتی در چرخ گوشت امگا ایتالیا می توان مشاهده نمود ، ساختار نیرومند و عمر طولانی کاملا مفید چرخ گوشت ، ساده ترین روش تایید این ادعا می باشد . چرخ گوشت امگا ایتالیا نزدیک به 70 سال است که در زمینه تجهیزات آشپزخانه ی صنعتی به همراه مینروا ایتالیا در حال تولید و طراحی می باشند و هر سال به عنوان برترین در جهان معرفی شده و افتخارات زیادی را کسب نموده اند ، تولید بر اساس الگوی اصلی با بکارگیری برترین تکنولوژی و قطعات و روال شدن این مهم در تمامی تولیدات از نکات ارزشمندیست که توسط این کمپانی همیشه سرلوحه بوده و هرگز کیفیت را به پای منفعت بیشتر ، سوق نداده است .
چرخ گوشت 22 امگا دارای بدنه ی فولادی ضد زنگ با پوشش استنلس استیل بوده که بهترین روش بهداشتی در تولید ماشین الات آشپزخانه ای به شمار می رود ، قسمت تیغ و پنجره چرخ گوشت امگا نیز تمام استیل ایتالیایی می باشد که به همراه گلویی ، روده و طوقه از قسمت بدنه جدا شده و به صورت مجزا قابل شست و شو می باشد ، ساختار بدنه ی دستگاه یکپارچه بوده و تمامی نقاط به صورت استیل طراحی شده است که به راحتی با دستمال مرطوب به کیفیت روز اول باز می گردد و گذر زمان ساختار هم شکل و استیل چرخ گوشت ایتالیایی امگا را تغییر نمی دهد ، خرید چرخ گوشت امگا ایتالیا در سایز 22 برای فروشگاه ها و آشپزخانه ی های صنعتی توصیه می گردد البته از این چرخ گوشت در منازل نیز استفاده می گردد ، بازدهی چرخ گوشت امگا 22 در ساعت برابر با 250 کیلوگرم است که به همراه قدرت موتور 1/5 اسب بخار به واقعیت تبدیل شده است ، تیغ و پنجره چرخ گوشت آسیب پذیر ترین قسمت چرخ گوشت است که در طولانی مدت نیاز به تعویض آن مطرح خواهد شد زیرا این قسمت کاملا مصرفی بوده و به دلیل قابلیت خود تیزشوندگی خودکار در حین عملکرد چرخ گوشت به مرور زمان البته طولانی مدت نیاز تعویض آن احساس می گردد ، این قطعات پر مصرف ترین قطعات چرخ گوشت امگا و همچنین برند های دیگر است ، چرخ شدن گوشت در چرخ گوشت امگا ایتالیا بر اساس عملکرد چرخشی با قابلیت رو به جلو و رو به عقب می باشد و کلید های رو بدنه ی چرخ گوشت امگا نیز شامل کلید روشن ، خاموش و کلید گردش به جلو و گردش به عقب می باشد که چرخ شوندگی بهتر گوشت تاثیر می گذارد .
سیستم چرخ شوندگی گوشت در امگا ایتالیا بسیار قدرتمند بوده و از له شوندگی و یا سیاه شدن گوشت جلوگیری می نماید و بافت و زیبایی گوشت از بین نمی رود. با توجه به تنوع برند ها در این صنعت می توان به جرات این موضوع را اعلام کرد که تمامی کاربران در اولویت اول تمایل به خرید چرخ گوشت ایتالیایی امگا داشته و در مراتب پایین تر به خرید برند های دیگر اقدام می نمایند ، عدم خرید این برند تنها به دلیل قیمت چرخ گوشت امگا می باشد که به نسبت دیگر برند های بالاتر بوده و این قدرت خرید را کاهش می دهد ، کیفیت واقعی و عمر بینظیر امگا چشم گیر بوده اما به دلیل وارداتی بودن این دستگاه و از سویی لوکس بودن این سیستم و تفاوت در ارزش پول ایرانی با دلار ارز رایج جهانی قیمت تمام شده چرخ گوشت امگا ایتالیا در ایران بالا بوده و این امر انتخاب کاربران را محدود می نماید ، در نهایت با در نظر داشتن کیفیت این دستگاه و عمر طولانی توصیه ما خرید چرخ گوشت ایتالیایی امگا مینروا خواهد بود این تفاوت قیمت در برند در طولانی مدت جبران خواهد شد و کاربر از یک انتخاب درست و عملکرد عالی آن لذت خواهد برد .
چرخ گوشت امگا A/E22 در گروه چرخ گوشت رومیزی قرار گرفته است که با سری یا پنجره خروجی 22 ارائه می گردد ، تغییر سایز پنجره در چرخ گوشت ها غیر ممکن بوده و تنها می توان قطر و تعداد شبکه های روی پنجره را تغییر داد که برای نمونه مدل پنجره با سایز کبریتی 4/5 یا سایز سوزنی 3/2 و یا سایز نخودی 20 را در چرخ گوشت تغییر داد که مختص تنها پنجره می باشد تاثیر تغییر این پنجره در خروجی گوشت است که باریک بوده یا ضخیم خارج شود ، چرخ گوشت امگا 22 دارای استاندارد بهداشت و ایمنی کاربر می باشد که به راحتی قابل شست شو بوده و از اسیب های احتمالی که ممکن است کاربر را تهدید کند جلوگیری شده و کاملا ایمن طراحی شده است ، نمایندگی چرخ گوشت امگا دستگاه را با 12 ماه گارانتی و 10 سال خدمات پس از فروش ارائه می نماید و تعمیرات چرخ گوشت امگا در مدت گارانتی توسط این مرکز به صورت رایگان و با اتمام مدت گارانتی با قطعات فابریک و اصلی انجام می گردد .