چرخ گوشت صنعتی امگا مدل C/E 800 چرخ گوشتی پرقدرت از ساخته های شرکت ایتالیایی امگا مینروا است که می تواند 1500 کیلوگرم گوشت را در یک دقیقه چرخ کند. چرخ گوشت امگا ایتالیایی دارای ظاهری کاملا صنعتی است و با سیستم خنک کننده مستقلی که دارد، داخل چرخ گوشت را به یک یخچال تبدیل می کند تا از تغییر کیفیت گوشت جلوگیری کند. این چرخ گوشت امگا مینروا به صورت مکعبی ساخته شده که روی چهار پایه استوار است و روی آن سینی گود و بزرگی قرار گرفته که گوشت را به داخل آن می ریزند. قسمت خروجی گوشت در جلوی بدنه قرار گرفته و پایه های بلند چرخ گوشت این اجازه را می دهد که بتوان زیر آن ظرف بزرگی برای جمع کردن گوشت چرخ شده قرار داد. در زیر پایه های این چرخ گوشت ایتالیا امگا چرخ های ترمزداری قرار داده شده است که جا به جایی آن را آسان می کند و ترمزهای چرخ ها هم از حرکت بی مورد چرخ گوشت جلوگیری می کنند. شکل ظاهری و کارکرد این چرخ گوشت کاملا حرفه ای و صنعتی است و مناسب مراکز صنعتی تولید و توزیع گوشت، مراکز فرآوری گوشت، و کارخانه هایی است که با مقدار زیاد گوشت برای تهیه خوراک، تولید کالباس و سوسیس، و پخش و توزیع مقدار بالای گوشت چرخ کرده سروکار دارند. موتور پرقدرت، قطعات جداشدنی، و چرخش عادی و معکوس تیغه، زمینه را برای استفاده از این چرخ گوشت ایتالیایی امگا در کارخانه های بزرگ صنعتی فراهم کرده است.
چرخ گوشت ایتالیایی امگا 32 دارای سیستم خنک کنندۀ مستقل داخلی است که موتور آن با موتور چرخ گوشت متفاوت است و می توان در زمان خاموش بودن چرخ گوشت آن را روشن نگه داشت تا از فاسد شدن گوشت جلوگیری کند. چنین چرخ گوشتی که می تواند صدها کیلو گوشت را در ساعت چرخ کند نیاز به یک سیستم خنک کننده بسیار قوی دارد تا سلامت گوشت را تضمین کند و چنین سیستم خنک کننده ای در این چرخ گوشت استفاده شده که اجازه بروز هیچ گونه آلودگی در گوشت را نمی دهد و در نتیجه از فاسد شدن گوشت جلوگیری می کند. سیستم خنک کننده چرخ گوشت باعث می شود تا بو و مزه گوشت تغییر نکند، و به این ترتیب گوشت خواص ارگانیک خود را حفظ کند و خوش طعم و تازه باقی بماند. یخچال داخل این چرخ گوشت امگا 32 دمای داخلی چرخ گوشت و دمای گوشت را همیشه در یک درجه سانتیگراد نگه می دارد و با ایجاد جریان هوای خنک از هر طرف، تمامی قطعات چرخ گوشت و گوشت موجود در آنها را تازه نگه می دارد. باید توجه داشت که در صنعت تولید و توزیع گوشت، باید سلامت گوشت از زمان تهیه و تولید گوشت تا رسیدن به دست مصرف کننده حفظ شود و چرخ گوشت مینروا امگا این وظیفه را به خوبی انجام می دهد. ترموستات به کار رفته در این چرخ گوشت وظیفه کنترل دما را در آن به عهده دارد. در ضمن می توان هر بار پس از استفاده از این چرخ گوشت امگا و در زمان خاموش بودن چرخ گوشت و سیستم خنک کننده آن، کانال اصلی گوشت را درآورد و تا زمان استفاده بعدی درون یخچال گذاشت تا سلامت گوشت تضمین شود. باید توجه داشت که به دلیل جنس مرغوب بدنۀ چرخ گوشت، ماندن گوشت در کانال گوشت آسیبی به خواص تغذیه ای گوشت نمی زند. قطعه های تشکیل شوندۀ این چرخ گوشت مینروا امگا به آسانی از هم جدا شده، شسته، و سرهم می شوند و ازین جهت شستشو و نظافت آن هم بسیار آسان است. این چرخ گوشت دارای تیزکننده تیغه خودکار هم است.
اندازه تیغه این چرخ گوشت صنعتی امگا 32 میلیمتر است و می تواند تا 1500 کیلوگرم گوشت را در یک ساعت (برابر با 25 کیلوگرم در دقیقه) چرخ کند و بدیهی است چنین چرخ گوشتی موتور قدرتمندی لازم دارد. چرخ گوشت امگا 32 با برق سه فاز و با دو موتور با قدرت های متفاوت کار می کند که یکی 4.1 کیلو وات، معادل 5.5 اسب بخار است و دیگری 5.3 کیلو وات معادل 5.5 اسب بخار. وزن این چرخ گوشت امگا مینروا 117 کیلوگرم است. چرخ گوشت صنعتی امگا 32 دارای علامت استاندارد جهانی محصولات تجاری و صنعتی اروپا CE است که تضمین کننده سلامت و قدرت و اطمینان این محصول است. این نشان استاندارد، سلامت گوشت چرخ شده در این چرخ گوشت ها و ایمنی استفاده از چرخ گوشت ها را تضمین می کند. کیفیت عالی، طراحی خاص و منحصر به فرد، قطعات جدا شدنی و قابل شستشو، تعویض قطعه آسان، و یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش چرخ گوشت ایتالیا امگا را به گزینه ای تبدیل می کند که هر کارخانه دار و تولید کنندۀ محصولات گوشتی را می تواند ترغیب به خریداری این چرخ گوشت بزرگ صنعتی نماید. کارشناسان فروش ما در فروشگاه مینروا امگا همواره آماده هستند تا با توجه به تنوع چرخ گوشت ها و نیاز خریداران، آنها را برای خرید بهترین و مناسب ترین چرخ گوشت راهنمایی کنند. قیمت چرخ گوشت صنعتی امگا در این فروشگاه به صورتی تعیین شده که مناسب صاحبان و صنعت و کارخانه دار ها باشد و بتوانند از قیمت مناسب آن بهره مند شوند. خرید چرخ گوشت صنعتی امگا 32 این امکان را به خریداران محترم می دهد تا علاوه بر خرید چرخ گوشتی با کیفیت و کارآیی و بازده بالا، از قیمت مناسب آن هم برخوردار شوند.